Gli Antiossidanti dell’Olio d’Oliva

Gli antiossidanti dell’Olio di Oliva

L’olio di Oliva genuino è ricco di polifenoli di due tipi:

• Oleoropeina – il polifenolo che dà sapore amaro all’olio, potente antiossidante che contribuisce a proteggere il cuore, a regolare la pressione sanguigna e proteggere dai microbi.
• Oleocantale – il polifenolo che dà un pizzicore in gola, un antinfiammatorio naturale che riduce l’infiammazione cronica.

Entrambi sono pregi e non difetti.

Gli antiossidanti neutralizzano i radicali liberi, proteggendo le nostre cellule dall’interno del nostro corpo.

La dieta mediterranea comprende sempre una buona quantità di Olio di Oliva genuino a colazione, pranzo e cena.

Se vuoi assaggiare dell’OLIO di Oliva eccezionale, prodotto artigianalmente senza sofisticazioni o alterazioni, contattami. Resterai soddisfatto.

Abbi cura della tua salute, scegliendo il giusto OLIO per “Mangiar sano”.